Boerenbuffet          € 21,50 p.p.

Voorgerecht: 
Boerengroentesoep met ballen                                                                    

Bourgondische rollade met peperroomsaus.
Boeren karbonade
Gehaktbal (grootmoeders recept)
Boeren spareribs
Rundvleesstoofpot 

Bijgerecht:
In boter gebakken krielaardappeltjes
Boeren groentemix
Rundvleessalade

Nagerecht: 
Boerenroomijs  

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen) 
Shaffingdischen + brandpasta 

Stampotbuffet         € 19,50 p.p.

Boerenkool
Hutspot
Zuurkool
Rookworst
Speklap gebakken
Runderstoofpot 
Gehaktbal 

Tafelzuur

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen) 
Shaffingdischen + brandpasta   

Buffet Classic        € 21,50 p.p.

Bourgondische rollade met pepersaus
Kip pri-pri
Beenham gesneden
Gehakt balletjes in saus
Rundergoulash
Nasi goreng
Krielaardappeljes gebakken met spekjes
Rundvleessalade in schaal
Huzarensalade in schaal
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen) 
Shaffingdischen 

Vlees & Vis buffet  € 23,50 p.p.

Gamba in chilisaus 
Botervis in hollandaisesaus 
Zalm in mosterd dille saus 
Kipfilet in peperroomsaus 
Veluws runderstoofpotje 
Nasi goreng 
Bourgondische krieltjes met spekjes 
Rundvleessalade  
Scharreleisalade  
Stokbrood 3 soorten
Kruidenboter

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen) 
Shaffingdischen+ brandpasta. 

Buffet de Valeouwe € 23,50 p.p.

Varkensribeye. 
Barneveldskipfilet in peperroomsaus. 
Kalfsfricandeau in champignonsaus. 
Veluws runderstoofpotje 
Breekbrood 
Kruidenboter en tapanade. 
Huissalade  
Scharrelsalade  
Gebakken aardappeltjes (oma’s recept) 
Aardappelgratin. 

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen) 
Shaffingdischen

 

Een kok die alles bereid, snijd en grilt op locatie  € 37,50 per uur.

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen)   

Barbecuepakket eenvoudig       € 17,95 p.p.

Vlees ca. 500 gr. p/p.

Kipsaté
Barbequeworst 
Hamburger 
Speklap 
Karbonade 
Golfspies 
Varkenshaassaté
Biefstuk
Salade ca. 250 gr. p/p.

Rundvleessalade in schaal
Huzaresalade in schaal

Div. sauzen
Stokbrood
Kruidenboter

Barbeque

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen)  Gas niet bij inbegrepen. Prijs op te vragen via de e-mal info@caitwickerzand.nl

Barbecuepakket standaard  € 19,95 p.p.

Vlees ca. 500 gr. p/p.
Varkenshaassaté
Kipsaté
Ossehaasspies
Shaslik
Kip Hawaiispies
Hamburger
Berlinersnack
Varkensfiletlap
Karbonade
Speklap
Barbequeworst
Sparerib 
Kipdijfilet
Biefstuk
Golfspies

Salade ca. 250 gr. p/p.
Rundvleessalade  
Scharrelsalade  

Div. sauzen

Stokbrood  3 soorten
Kruidenboter

Barbeque

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen)  Gas niet bij inbegrepen. Prijs op te vragen via de e-mal info@caitwickerzand.nl

Barbecuepakket de Luxe    € 25,95 p.p.

Vlees ca. 500 gr. p/p.
Varkenshaassaté
Kipsaté
Ossehaasspies
Shaslik
Kip Hawaiispies
Entrecote
Kalfsteak
Varkensfiletlap
Lamskotelet
Kipfilet
Biefstuk

Vis
Zalmbrochette ( voorgegaard )
Scampibrochette  ( voorgegaard )

Salade ca. 250 gr. p/p.
Zalmsalade ruim gegarneerd op schaal
Scharrelsalade ruim gegarneerd op schaal
Fruitcocktail ( vers gesneden )
Huissalade (rauwkost)
Div. sauzen
Stokbrood  3 soorten
Kruidenboter 

Barbeque/koekenpan

Incl. servetten, borden en bestek ( vanaf 15 personen)  Gas niet bij inbegrepen. Prijs op te vragen via de e-mal info@caitwickerzand.nl


Services